Cara mengisar pisau seramik

Nov 17, 2022

Pisau seramik, Pisau seramik) mula menggunakan peralatan dan peralatan dapur jenis baru dalam beberapa tahun kebelakangan ini, serbuk zirkonia prima ketulenan tinggi digunakan sebagai bahan mentah, di bawah keadaan suhu tinggi seribu darjah, granulasi semburan, penekan isostatik pengacuan, pemesinan ketepatan dan pembuatan proses lain, dan mempunyai kekerasan tinggi, rintangan kakisan yang kuat, kestabilan kimia yang baik, rintangan haus yang tinggi, keliatan tinggi dan ciri-ciri lain, Cantik dan indah dalam penampilan, dengan kelebihan tajam, ia adalah pisau sebenar yang tidak pernah dipakai dan tidak pernah menghakis. Ketajaman bilah adalah lebih daripada sepuluh kali ganda daripada pisau keluli. Pisau jenis ini adalah hasil sains dan teknologi moden, dan mempunyai kelebihan yang tidak dapat dipadankan oleh pisau logam sebelum ini.


Kebanyakan pisau seramik di pasaran diperbuat daripada zirkonia, bahan nano. Serbuk zirkonia dan alumina digunakan untuk menekan alat kosong dengan 300 tan tekanan dan acuan, dan kemudian disinter pada 2000 darjah Celsius. Selepas mengisar dengan berlian, pisau seramik siap dibuat dengan pemegang alat. Bilah seramik adalah jenis pisau baharu yang diperbuat daripada teknologi nano berteknologi tinggi, ketajaman lebih daripada sepuluh kali ganda daripada pisau keluli, jadi pisau seramik mempunyai kekerasan tinggi, ketumpatan tinggi, rintangan suhu tinggi, rintangan magnetisasi, rintangan pengoksidaan dan ciri-ciri lain. . Ia mempunyai kekerasan Mohs 9, jadi jika ia tidak jatuh ke tanah, tidak terkena kuasa luar, tidak memotong, ia tidak perlu diasah. Umumnya pengeluar akan mencampur serbuk logam pada bilah, pengesan logam boleh mengesan pisau seramik.

Pisau seramik mempunyai kelebihan: rintangan haus, ketumpatan tinggi, kekerasan tinggi, tiada kotoran, tiada sisa rasa logam semasa memotong makanan, mudah diambil dan mudah dipotong, dan lain-lain. Terdapat banyak kelebihan pisau logam yang tidak boleh ditukar ganti. Pisau seramik hanya boleh memotong beberapa sayur-sayuran, sashimi, daging, makanan laut dan makanan tidak tegar lain, memotong makanan tidak akan mempunyai rasa logam. Kekerasannya tinggi, proses pembuatan bertambah baik, boleh menahan kesan tertentu, penggunaan harus berhati-hati, supaya tidak mencederakan diri sendiri, ketajamannya tidak dapat dibandingkan dengan pisau keluli.

Kebanyakan komponen seramik tanah akan mengalami pelbagai jenis kerosakan permukaan atau bawah permukaan, disebabkan oleh kekerasan dan kerapuhan bahan seramik yang tinggi. Ini akan membawa kepada pengurangan kekuatan komponen seramik dan mengehadkan penggunaan kadar penyingkiran bahan yang besar. Matlamat asas adalah untuk mendapatkan kadar penyingkiran bahan maksimum sambil mengekalkan integriti permukaan dan ketepatan dimensi bahan untuk pengisaran seramik berkecekapan tinggi.

Pengisaran Pisau seramik memerlukan kadar penyingkiran bahan maksimum sambil mengekalkan integriti permukaan dan ketepatan dimensi bahan. Moresuperhard memilih pelelas tajam dan mengawal ketat saiz zarah pelelas untuk mengelakkan pencampuran pelelas besar, supaya dapat menyelesaikan masalah mudah calar pada permukaan pisau seramik dan tersumbat roda pengisar semasa pengisaran halus.

05272